Положите в маленькую мисочку дрожжи и залейте 3 ст. л. теплой воды. Перемешайте и оставьте для подъема на 15 мин.

Просейте муку с солью в миску. Сделайте в муке "колодец", вылейте в него дрожжи и оставшуюся воду и начните вилкой или рукой замешивать тесто. Мешайте по кругу, все время в одну сторону, захватывая муку со стенок "кратера". Когда почти вся мука будет вмешана, добавьте в тесто 1 ст. л. оливкового масла и продолжайте месить тесто до тех пор, пока оно не станет гладким, эластичным, примерно 10 мин.

Подкатайте тесто в шар. Налейте в миску немного масла, положите шар теста в миску, поверните его, чтобы оно все покрылось тонким слоем масла. Затяните миску пленкой и оставьте на 1 ч в теплом месте, пока тесто удвоиться в объеме.

Разогрейте духовку до 220°С. Обомните тесто и слегка вымесите. Раскатайте в круг диаметром 25-30 см. Выложите на смазанный маслом противень.

Натрите сыр на терке, колбасу нарежьте тонкими кружочками. Смажьте тесто томатным соусом, посыпьте тертым сыром. Разложите кусочки колбасы, посыпьте пармезаном и поставьте в духовку. Выпекайте 10-15 мин., пока сыр не расплавится. На готовую пиццу положите листочки базилика и сбрызните оливковым маслом.

Итальянская пицца уже не первое десятилетие пользуется популярностью у отечественных хозяек. Ее готовят с разными начинками, добавляя копчености, сыры, грибы, овощи и даже фрукты. В качестве основы для этого блюда можно использовать дрожжевое, бездрожжевое или слоеное тесто. Рассмотрим, как приготовить пиццу с колбасой и сыром различными способами.

Классический рецепт пиццы с колбасой и сыром подразумевает использование в качестве основы дрожжевого теста.

Для готовки потребуется заранее подготовить два комплекта продуктов.

• 450 г муки;
• 200 мл воды;
• 15 – 20 г дрожжей;
• 10 г сахара;
• 30 мл оливкового масла;
• 5 г соды;
• соль.

• вареная или копченая колбаса;
• сыр твердых сортов;
• майонез;
• томатная паста;
• несколько веточек базилика.

Порядок работы:

Внимание! Вынимать домашнюю пиццу из духовки нужно после того, как сыр расплавится, а тесто станет светло-золотистым. Важно не пересушить нижнюю часть выпечки, тогда она останется мягкой и нежной.

Пицца с добавлением помидоров в духовке

Можно приготовить пиццу с колбасой, помидорами и сыром на бездрожжевом кефирно-майонезном тесте.

Заранее подготовьте для теста:

• 150 мл кефира;
• 100 г майонеза;
• 2 яйца;
• 200 г муки;
• 5 г соды;
• щепотка соли.

И для начинки:

• колбасу;
• твердый сыр;
• репчатый лук;
• помидоры;
• зелень.

Порядок работы:

1. Растворить соду в кефире и оставить на четверть часа.
2. Смешать до однородности майонез, яйца и соль.
3. Соединить подготовленные смеси и ввести муку, а затем вымешать тесто и раскатать.
4. Нашинковать лук полукольцами, а колбасу полосками. Немного припустить эти компоненты на растительном жире.
5. Порезать помидоры тонкими полукруглыми дольками, измельчить сыр и порубить зелень.
6. Выложить остывшую колбасу с луком поверх теста, по ним распределить помидоры, посыпать пиццу сыром и зеленью.

Подают пиццу в горячем виде, предварительно поделив на порции.

Готовим с шампиньонами

Пиццу с шампиньонами, колбасой и сыром лучше готовить на дрожжевом тесте.

Для теста потребуются:

• 250 мл воды;
• 400 г муки;
• 30 г сухих дрожжей;
• 10 г сахара;
• щепотка соли.

Для начинки подготовьте:

• колбасу;
• плотный сыр;
• луковицу;
• шампиньоны;
• молотый перец;
• томатную пасту.

Последовательность работы:

1. Смешать дрожжи с сахаром, залить водой и поставить в тепло.
2. Когда опара подойдет, соединить ее с мукой и солью, вымешать тесто и оставить подходить.
3. Нашинковать лук и грибы, порезать соломкой колбасу и поджарить все это на растительном жире.
4. Измельчить сыр на терке до состояния стружки.
5. Раскатать подошедшее тесто, положить на противень и смазать томатной пастой. Сверху разместить начинку из колбасы, грибов и лука, а затем посыпать блюдо тертым сыром.

Готовить пиццу нужно на среднем огне, чтобы снизу она не пригорела.

Домашняя пицца с колбасой, сыром на сковороде

Если нет возможности воспользоваться духовкой, можно приготовить пиццу с колбасой, сыром и помидорами на сковороде.

Для теста понадобится:

• 250 мл кефира;
• 100 г сметаны;
• 2 яйца;
• 10 г соды;
• 450 г муки;
• 30 г оливкового масла;
• соль.

В начинку будем использовать:

• колбасу;
• твердый сыр;
• помидоры;
• болгарский перец;
• томатную пасту;
• майонез;
• горчицу.

Порядок работы:

1. Смешать в глубокой миске муку, соль и соду, а затем добавить кефир, яйца, сметану и масло.
2. Вымесить тесто, сформировать лепешку, положить в сковороду и обжарить до светло-золотистого цвета с обеих сторон.
3. Нарезать колбасу и болгарский перец соломкой, немного обжарить.
4. Соединить майонез, томатную пасту и горчицу. Смазать получившимся составом лепешку, а сверху разложить колбасу с перцем.
5. Поверх зажарки поместить нарезанные кружочками или полукруглыми ломтиками помидоры и посыпать начинку для пиццы тертым сыром.
6. Закрыть сковороду крышкой и томить блюдо на слабом огне, пока сыр не расплавится.

Вынимать из емкости и резать такую пиццу сразу же не следует, нужно подождать, пока она немного остынет.

С солеными огурцами

Острой и пикантной получится пицца, если добавить в неё соленые огурцы. При желании, можно положить в начинку и немного жгучего болгарского перца.

Для теста понадобится:

• 200 мл воды;
• 300 г муки;
• 10 г сухих дрожжей;
• немного сахара;
• соль.

Начинку сделаем из:

• колбасы;
• твердого сыра;
• солёных огурцов;
• жгучего перца;
• маслин без косточек;
• зелени;
• майонеза;
• томатной пасты.

Порядок приготовления:

1. Растворить в воде дрожжи и сахар, а когда опара подойдет, добавить соль и муку. Вымесить тесто, а затем оставить его на час.
2. Нарезать колбасу, солёные огурцы, горький стручок и зелень. Разделить ножом маслины на две части и измельчить сыр.
3. Смешать майонез с томат-пастой и смазать полученным составом подошедшее и раскатанное тесто.
4. Разложить по нему колбасу, сверху поместить нарезку из огурцов, измельченные маслины, горький перец и зелень. После этого засыпать блюдо сыром и отправить в духовку.

Внимание! Разогревать духовой шкаф нужно заблаговременно, включив огонь примерно за четверть часа до того, как пицца отправится в печь.

Из готового слоеного теста

Если нет желания тратить время на приготовление теста для пиццы, можно приобрести готовое. Для работы понадобится:

• колбаса;
• грибы;
• репчатый лук;
• болгарский перец;
• помидоры;
• твердый сыр;
• майонез;
• горчица.

Порядок работы:

1. Выложить слоеное тесто на блюдо и оставить размораживаться.
2. Почистить грибы, болгарский перец и лук, обжарить все до готовности.
3. Нарезать кружками колбасу и помидоры, измельчить на терке сыр.
4. Смешать майонез и горчицу в равных долях.
5. Раскатать размороженное тесто и смазать его горчично-майонезным соусом. Положить кружки колбасы, сверху распределить зажарку, затем порезанные помидоры и засыпать блюдо тертым сыром. После этого отправить пиццу в духовку.

Внимание! Слоеное бездрожжевое тесто хорошо пропитывается соусами, поэтому смазывать его нужно тонким слоем, иначе пицца протечет и пригорит снизу.

С копченой колбасой и сыром

Гости и домочадцы будут в восторге от пиццы с несколькими видами колбасных изделий.

Для приготовления теста возьмите:

• 350 мл воды;
• 550 г муки;
• 30 мл оливкового масла;
• пакетик сухих дрожжей;
• щепотку сахара и соли.

В начинку используем:

• вареную и копченую колбасу;
• ветчину;
• карбонат;
• твердый сыр;
• зелень;
• майонез;
• кетчуп.

Порядок работы:

1. Насыпать в тёплую воду дрожжи и сахар, размешать и оставить подходить.
2. Соединить муку с солью, влить опару, добавить масло и замесить тесто.
3. Порезать колбасные изделия полосками, измельчить на терке сыр, смешать майонез и кетчуп.
4. Раскатать тесто и смазать соусом. Сверху выложить начинку из копченостей и рубленую зелень. После этого засыпать блюдо сыром и отправить запекаться.

На заметку. Этот рецепт станет настоящей палочкой-выручалочкой и после обильного застолья, когда на блюде с колбасной нарезкой остаётся много не съеденных продуктов. Пожалуй, в такую пиццу можно положить любые изделия из мяса, за исключением зельца и языка в желе.

Необычный рецепт с ананасами

Грибы часто сочетают с ананасами в изготовлении салатов. Почему же не попробовать сделать такую начинку для пиццы?

В процессе работы понадобится:

• 500 г слоёного бездрожжевого теста;
• копченая колбаса;
• грибы;
• консервированные ананасы;
• маслины;
• зелень;
• твердый сыр;
• майонез.

Последовательность действий:

Наверное, все знают, что это за блюдо! А тем более что такое пицца с колбасой и сыром - излюбленный вариант быстро приготавливаемой «вкусняшки». Сыр является здесь основным ингредиентом. Ну а колбаска - она всегда не помешает в хорошем правильном рецепте. Многие привыкли считать яство исконно итальянским продуктом. Но это не совсем так. Давайте разбираться!

Совсем немного истории

Еще в Древней Греции и Риме подача на стол некоторых блюд осуществлялась на ломтях хлеба в виде круглых лепешек. Это и послужило прообразом современной пиццы. А в Неаполе, в связи с ввозом в 1522 году такого важного ингредиента, как помидор, появляется уже почти что современная пицца. Известно, что итальянский король Умберто очень любил это яство. В честь его жены Маргариты Савойской был назван один из рецептов этого блюда.

Классика жанра

В классическом варианте тесто для пиццы замешивается из специальной муки, немного отличающейся от обычной. Используются обязательно дрожжи, соль и оливковое масло. Ну и вода, конечно. Никакого теста на молоке и кефире. Основа замешивалась вручную. Затем тесто раскатывалось тонким (от 0,5 см до одного) слоем, покрывалось томатным соусом. А вот начинки использовались самые разнообразные. Основной ингредиент - сыр (как правило, это моцарелла). Классический вариант пиццы выпекался в специальной печи на дровах (помпейской), которая имела форму полусферы. Интересно, что в правильно разогретой дровяной печи блюдо можно приготовить буквально за несколько минут! В домашней духовке оно будет пропекаться до десяти минут при температуре 250 градусов. Традиционную пиццу едят руками, предварительно разрезав на небольшие куски специальным ножиком.

Современные реалии

Грубо говоря, пицца, как блюдо, уже давно вышла за рамки традиционной итальянской кухни. Мир заполонили всевозможные вариации на эту тему. Ее готовят как быстрое блюдо в любой европейской или азиатской столовой. Но особой популярностью пользуется яство у наших домохозяек. И тут уж с завидной скоростью рождаются и раздаются знакомым придуманные в качестве эксперимента рецепты. Попробуем и мы. Итак, пицца с колбасой и сыром - наиболее популярный вариант!

Рецепт самый простой (да простят нас итальянцы)

Нам понадобится: готовое дрожжевое тесто - 300 граммов, копченая колбаса любая - 100 граммов, помидоры - 100 граммов, сыр твердый любой - 250 граммов, кетчуп томатный самый обычный - 100 граммов, перец и соль.

Далее пицца с колбасой и сыром готовится очень просто (ведь это же быстрое блюдо). Раскатываем тесто в форме круга. Толщина - примерно полсантиметра. На противень, предварительно смазанный постным маслом, укладываем тесто. Смазываем довольно щедро кетчупом всю поверхность круга. Копченую колбаску нарезаем кубиками или полосками - кому как нравится. Раскладываем компонент по кругу на тесто. Помидорки режем полукольцами и раскладываем по всей поверхности изделия. Сыр трем крупно и щедро засыпаем всю конструкцию сверху. Духовку сильно разогреваем. Ставим туда противень с блюдом. Через пятнадцать минут пицца с колбасой и сыром готова! Режем ее специальным ножиком-колесиком (если нет - используем обычный). Подаем к столу обязательно горячей: так намного вкуснее.

Еще один рецепт пиццы: помидоры, сыр, колбаса

Попробуем и более сложный вариант приготовления. Здесь тесто необходимо не просто купить в магазине, а сделать своими руками, что также под силу любой хозяйке, у которой есть хоть немного свободного времени.

Ингредиенты: мука - 250 граммов, по маленькой ложечке сахара и соли, стакан кефира, яйца - две штуки, сода на кончике ножа (гашеная), ложка масла, сыра - 200 граммов, немного маринованных грибов, пара помидоров средней величины, луковица, майонез - 50 граммов.

Делаем тесто. Смешиваем ингредиенты миксером в таком порядке: мука, сахар и соль, масло, яйца и кефир, сода. Взбиваем до состояния однородности (густая сметанная консистенция). Тесто выливаем на противень, предварительно промазанный маслом. Далее в произвольном порядке выкладываем мелко нарезанные помидоры, колбасу, лук, грибы. Сыр трем крупно и смешиваем с майонезом. Смесь выкладываем сверху на все остальное. Духовку разогреваем сильно и ставим туда противень минут на двадцать или полчаса. Пицца «колбаса + сыр + помидоры» готова. Подаем ее к столу в горячем виде, так как холодная она потеряет свои вкусовые качества.

Пицца «колбаса + сыр». Рецепт для ленивых

Приготовим тесто консистенции густой сметаны, как в предыдущем рецепте (ингредиенты те же) - в блендере или при помощи миксера. Режем крупными кубиками колбасу (100 граммов), грибы (100 граммов), лук (одну луковицу), помидоры свежие (несколько штук). В приготовленное тесто высыпаем все остальные порезанные ингредиенты. Перемешиваем вручную. В форму для запекания, достаточно большую, выливаем получившуюся смесь. Выпекаем в духовке при 200 градусах примерно полчаса (готовность проверяем спичкой). За пять минут до готовности посыпаем натертым сыром, снова отправляем в духовку. Когда сыр расплавится, блюдо готово. Конечно же, это не совсем пицца в классическом понимании этого слова. Но очень быстро и вкусно! Приятного вам всем аппетита!

Пицца наряду с макаронами - пастой - является самым итальянским блюдом. Ее в Италии готовили всегда, и никто точно не может сказать, кто и когда впервые предложил рецепт пиццы.

Рецепт пиццы с сыром и колбасой, да с грибами

Продукты для приготовления теста

• 1 ст. ложка дрожжей (сухих).
• Столько же сахара.
• 5 г. соли (1 чайная ложка).
• 4 ст. ложки оливкового или подсолнечного, можно и кукурузного, масла.
• 1 чайная кружка (300 г) теплой воды (36-38 градусов).
• 3 чайные кружки муки.

Продукты для начинки:

• Колбаса любых сортов (можно ассорти, а можно только одного вида) - 300 граммов.
• Несоленый сыр - 200 г.
• Консервированные грибы (шампиньоны) - 400 граммовая банка.
• Большой помидор - 1шт.
• Петрушка - несколько веточек.
• Кетчуп или томатная паста, слегка разбавленная водой, - 2-3 ст. ложки.
• Майонез (в пакетике).
• Приправа для пиццы или черный перец.
• Оливки - несколько штук (без косточек).

Кажется, все. Вот и вся пицца. - рецепт, как видите, включает еще множество других ингредиентов. Некоторые из них вы можете исключить, заменив их теми, которые вам больше нравятся.

Готовим вместе

Сыром, грибами, помидорами и оливками - очень вкусное блюдо, к тому же и питательное, однако ее приготовление требует немного больше времени, чем создание пиццы, начинка которой состоит только из двух основных ингредиентов: сыра и колбасы. Поэтому наш совет хозяйкам - вовлекайте в процесс приготовления всю семью. Если каждый из домочадцев будет отвечать за что-то одно, то вкусная, ароматная и очень аппетитная пицца очень скоро появится на вашем столе. При этом каждый из них будет радоваться, что принимал участие в ее приготовлении.

Готовим тесто

Дрожжи и сахар всыпать в миску с теплой водой и взболтать венчиком. Оставить на несколько минут до появления пенки (как у пива). На миску просеять пшеничную муку высшего сорта, добавить соль и размешать при помощи деревянной ложки (лопатки), влить раст. масло, а тесто продолжить интенсивно замешивать руками. Миску накрыть хлопчатобумажным полотенцем, а затем крышкой и поставить в непродуваемое теплое место на 20-30 минут.

Готовим пиццу

1. Тесто раскатать до толщины 5 мм и осторожно уложить на предварительно смазанный маслом круглый противень.
2. Лепешку смазать при помощи кулинарной кисти кетчупом.
3. Колбасу нарезать кружочками или полукругами, можно и соломкой.
4. Помидор разрезать на 4 части, а затем каждую - на тонкие пластинки.
5. Грибы откинуть на дуршлаг, чтобы сок вытек.
6. Петрушку помыть и мелко порезать.
7. Оливки порезать колечками.
8. Сыр превратить в соломку при помощи терки.
9. Равномерно все ингредиенты (кроме сыра) распределить по поверхности лепешки, поперчить.
10. На пакетике майонеза при помощи ножниц вырезать очень маленькое отверстие. Надавливая на пакет, сделать равномерную сетку из майонеза по всей поверхности пиццы (кстати, детям очень нравится, когда вместо сетки майонезом рисуют забавные спирали или цветочки).
11. Сверху пиццу покрыть тертым сыром.
12. Противень можно сразу же поместить в духовку.
13. Выпекать при температуре 200-210 градусов.

Пицца печется 8-10 минут. Вот и весь рецепт пиццы с сыром и колбасой.

Пицца появилась в древности, когда человек научился выпекать лепешки. Достоверно неизвестно кто впервые выложил на лепешку начинку, но историки склоняются к версии, что первую пиццу испекли народы средиземноморья, которые выпекали лепешки на углях и сверху выкладывали овощи по сезону.

Самая популярная пицца – с колбасой. Быстрое в приготовлении блюдо пользуется успехом и у взрослых, и у детей.

Пиццу с колбасой готовят в домашних условиях на праздники, к чаепитию, на домашние вечеринки и детские праздники. Дополнительно в пиццу можно положить любые любимые продукты – овощи, консервированную кукурузу или ананасы, маслины и сыр. Тесто для пиццы готовят на свой вкус – без дрожжей, дрожжевое, слоеное и на кефире.

Пиццу с помидорами, сыром и колбасой можно готовить на любой праздник, вечеринку или на обед. Тесто в рецепте используется без дрожжей, чтобы основа блюда была тонкой, как в итальянских ресторанах.

Приготовление пиццы занимает 50-55 минут.

Ингредиенты:

• мука – 400 гр;
• молоко – 100 мл;
• яйцо – 2 шт;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• оливковое масло – 1 ч. л.;
• соль – 1 ч. л.;
• копченая колбаса – 250 гр;
• помидор – 3 шт;
• твердый сыр – 200 гр;
• лук – 1 шт;
• шампиньоны – 250 гр;
• майонез;
• томатный соус;
• итальянские травы;
• молотый перец черный.

Приготовление:

1. Перемешайте муку, соль и разрыхлитель.
2. Молоко нагрейте, смешайте с яйцом и оливковым маслом и введите к сыпучим компонентам.
3. Тщательно перемешайте тесто, чтобы избавиться от комков.
4. Вымешивайте тесто, пока оно не станет с легкостью отставать от руки.
5. Нарежьте полукольцами лук.
6. Шампиньоны нарежьте слайсами.
7. Сыр натрите на средней терке.
8. Обжарьте грибы с луком в сковороде.
9. Нарежьте колбасу тонкими кружочками.
10. Помидор нарежьте кружками.
11. Противень смажьте маслом.
12. Раскатайте тесто и выложите на противень.
13. Смажьте тесто томатным соусом и майонезом.
14. Положите слой жареных шампиньонов.
15. На грибы положите помидоры и сверху колбасу.
16. Посыпьте пиццу приправами.
17. Выпекайте пиццу 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Ингредиенты:

• мука – 400 гр;
• сухие дрожжи – 5 гр;
• оливковое масло – 45 мл;
• соль – 0,5 ч. л.;
• колбаса сырокопченая – 100 гр;
• бекон – 100 гр;
• помидоры – 250 гр;
• сыр – 150 гр;
• соус томатный – 150 мл;
• маслины – 100 гр.

Приготовление:

1. Просейте муку и смешайте с солью и дрожжами.
2. Смешайте оливковое масло с 250 мл теплой воды.
3. Высыпьте муку горкой и сделайте сверху углубление. В углубление влейте смесь воды и масла. Вымешивайте тесто рукой до плотной однородной структуры.
4. Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте в теплом месте.
5. Маслины, помидоры и колбасу нарежьте кружочками.
6. Сыр натрите на терке.
7. Бекон нарежьте кусочками и обжарьте с обеих сторон на сковороде.
8. Тесто распределите на противне, сформируйте небольшие бортики, взбрызните оливковым маслом и смажьте соусом.
9. Выложите на тесто начинку в произвольном порядке. Сверху насыпьте слой тертого сыра.
10. Выпекайте пиццу при температуре 200 градусов 10-15 минут.

Это необычный рецепт пиццы с пикантным вкусом соленых огурцов. Огурцы можно брать соленые или маринованные, по своему вкусу. Приготовить пиццу с солеными огурцами можно на обед, праздник или перекус.

На приготовление блюда потребуется 35-40 минут.

Ингредиенты:

• мука – 250 гр;
• растительное масло – 35 гр;
• сухие дрожжи – 1 упаковка;
• вода – 125 мл;
• соль – 0,5 ст. л.;
• соленый огурец – 3 шт;
• лук – 1 шт;
• колбаса – 300 гр;
• аджика – 70 гр;
• сыр – 200 гр;
• майонез – 35 гр.

Приготовление:

1. В воде замесите муку, соль, дрожжи и растительное масло.
2. Вымешивайте тесто до равномерной консистенции без комков.
3. Лук нашинкуйте полукольцами.
4. Колбасу и огурцы нарежьте колечками.
5. Сыр натрите на терке.
6. Тесто распределите на противне, смажьте майонезом и аджикой.
7. Выложите на тесто огурцы и колбасу.
8. Сверху насыпьте слой тертого сыра.
9. При температуре 200 градусов выпекайте пиццу до готовности теста.

Ингредиенты:

• дрожжи – 6 гр;
• мука – 500 гр;
• оливковое масло – 3 ст. л;
• соль – 1 ч. л.;
• сахар – 1 ст. л.;
• вода – 300 мл;
• колбаса – 140 гр;
• сыр – 100 гр;
• маринованные грибы – 100 гр;
• шампиньоны – 200 гр;
• лук – 1 шт;
• томатный соус;
• зелень.

Приготовление:

1. Просейте муку, добавьте дрожжи, сахар и соль.
2. Введите теплую воду.
3. Добавьте 2 ст. л. оливкового масла.
4. Вымешивайте тесто рукой до однородной консистенции.
5. Накройте тесто пленкой и оставьте на 30 минут в теплом месте.
6. Грибы нарежьте слайсами.
7. Колбасу нарежьте кружочками.
8. Лук нашинкуйте полукольцами.
9. Лук с шампиньонами обжарьте в масле до румяного цвета.
10. Смажьте противень маслом и выложите тесто.
11. Разровняйте тесто на противне, оформите невысокие бортики.
12. Смажьте тесто оливковым маслом и томатным соусом.
13. Выложите на тесто колбасу и грибы в произвольном порядке.
14. Нарубите мелко зелень. Посыпьте зеленью начинку.
15. Сыр натрите на терке и посыпьте пиццу толстым слоем.
16. Выпекайте пиццу 10 минут при температуре 220 градусов.

Ананас часто используется в рецептах приготовления пиццы. Консервированный плод дает блюду сочность и пикантный вкус. Приготовить пиццу с ананасами и колбасой по силам любой хозяйке. Подавать блюдо можно на обед, перекус, к чаю или на праздничный стол.

Время приготовления блюда 30-40 минут.

Ингредиенты:

• тесто дрожжевое – 0,5 кг;
• колбаса – 400 гр;
• консервированные ананасы – 250 гр;
• маринованные помидоры – 7 шт;
• твердый сыр – 200 гр;
• томатный соус;
• растительное масло;
• майонез.

Приготовление:

1. Тесто раскатайте в тонкий пласт и выложите на смазанный маслом противень.
2. Смешайте томатный соус с майонезом и намажьте на раскатанное тесто.
3. Колбасу нашинкуйте соломкой.
4. Сыр натрите на терке.
5. Почистите помидоры от шкурки и измельчите в пюре.
6. Ананасы нарежьте кубиком.
7. Вложите на тесто слой колбасы, сверху томатное пюре и слой ананасов.
8. Сверху насыпьте толстый слой сыра.
9. При температуре 200 градусов выпекайте блюдо 30 минут.